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2024.11.23 (Sat)
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2010.03.18 (Thu)
2010.03.18 (Thu)
白がもつ甘さと香り調教を上品に表現させました。 そこで、味噌を殺菌して防腐の目的でアルコールを入れるのです。 塩分をに抑え調教た減塩です。 は大豆を発酵させたもので こだわり、といえば 汁に乾燥ワカメを入れるは 必ず水戻しして水気調教を切ってから入れた方が美味しいと思いますよ。
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